Lalande de Pomerol
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Le Château Âme de Musset est une propriété de 5 hectares située sur l’appellation Lalande de Pomerol. Le domaine appartient depuis 2005 à la famille Delbeck. Âgées de 25 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols argilo-graveleux bien drainant et résistants à la sécheresse. Si les vinifications sont effectuées en cuves béton et inox, avec une fermentation en levures indigènes, l’élevage est quant à lui réalisé durant 15 mois en barriques (moitié neuves et moitié vieilles d’un vin).
Le Château Âme de Musset 2012 est issu d’un assemblage de 80 % de Merlot, de 10 % de Cabernet Franc et de 10 % de Cabernet Sauvignon. Cette cuvée offre un nez complexe, sur les petits fruits rouges, les épices, et les fleurs. En bouche, le vin se montre racé, puissant et d’un grand équilibre avec des tanins bien intégrés et des arômes de fruits rouges et d’épices.
Fiche technique
IDÉES CADEAUX
