Champagne Couvreur Philippart
Nouveaux produits
Nouveaux produits
Tour du Pas st Georges 2015
  • Neuf
Saint Georges Saint-Emilion Tour du Pas st...
Le Château Tour du Pas Saint-Georges est sans nul doute un incontournable de cette appellation.
17,80 € Prix
Vin blanc de France – Région de Bordeaux - Appellation Pessac-Léognan AOC-AOP
  • Neuf
Pessac Léognan Château de...
Château de Rochemorin est un vin blanc vivifiant et apprécié depuis des siècles. Les 10 mois qu'il a passé en barrique lui confère un léger boisé...
14,90 € Prix
Tous les nouveaux produits
  • Domaine du Serre des Vignes vignoble

Domaine du Serre des Vignes "Loulys"

Grignan-les-Adhémar

La cuvée "Loulys" 2019 est produit par le Domaine du Serre des Vignes sur l'appellation Grignan-les-Adhémar. D'un assemblage de 80 % de Viognier de Marsanne et  de Roussanne.

11,30 €
TTC
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3.

  • Livraison gratuite à partir de 250€ TTC Livraison gratuite à partir de 250€ TTC
  • Retrait gratuit dans nos caves de Pessac et Halles de Bacalan Retrait gratuit dans nos caves de Pessac et Halles de Bacalan
  • Paiement en ligne sécurisé Paiement en ligne sécurisé

Domaine du Serre des Vignes : en plein cœur de l’appellation Grignan-les-Adhémar

Le Domaine du Serre des Vignes est une propriété familiale appartenant à la famille Roux. Si les vinifications se font en coopérative de 2000 à 2002, il faut attendre 2003 pour que la famille décide vinifier personnellement ses vins. L’envie de moderniser les infrastructures se fait rapidement et en 2007, le chai est construit. Dès lors, la mise en bouteille se réalise directement à la propriété. Le Domaine du Serre des Vignes est certifié en Agriculture Biologique en 2011 et voit en même temps son appellation changer d’AOC Tricastin à Grignan les Adhémar. Le vignoble offre la grande majorité des cépages autorisés et utilisés dans la Vallée du Rhône. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires très pierreux sur sous-sol marneux et bénéficient d’un climat méditerranéen à influence montagnarde.

Domaine du Serre des Vignes « Loulys » 2019 : un vin blanc, gourmand et frais

Issu d’un assemblage de 80% de Viognier,  de marsanne et de roussanne , la cuvée « Loulys » 2019 profite de vignes âgées de 4 à 10 ans en moyenne. Ce vin convient en apéritif, avec du poisson grillé, mais vous pouvez le boire avec des viandes blanches, du fromage de chèvre. Il accompagne à merveille les préparations à base de truffe, brouillage, salade truffée, risotto à la truffe. Il convient très bien aussi avec une tarte tatin de pomme.

Fiche technique

Millésime
2019
Couleur
Blanc Sec
Appellation
Grignan-les-Adhémar
Vue
Très jolie couleur jaune paille à reflets dorés
Nez
Riche et intense, avec de belles notes d’agrumes, de fruits exotiques, mêlés aux notes de fruits blancs au sirop ainsi qu’aux notes de gousse de vanille.
Bouche
Équilibrée ; les fruits blancs sont encore présents, avec une très jolie sucrosité, et une grande persistance en finale.
Cépage
Viognier 80% Roussanne 10 % Marsanne 10%
Accord Mets & Vin
Ce vin convient en apéritif, avec du poisson grillé, mais vous pouvez le boire avec des viandes blanches, du fromage de chèvre. Il accompagne à merveille les préparations à base de truffe, brouillage, salade truffée, risotto à la truffe. Il convient très bien aussi avec une tarte tatin de pomme.