Gazur Telmo Rodriguez Ribera del Duero
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Gazur 2021 Telmo Rodriguez Ribera del Duero

Telmo Rodriguez est une propriété viticole espagnole fondée en 1994. Produit sur l'appellation Ribera del Duero, Gazur est un vin qui marque par sa buvabilité immédiate.

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Telmo Rodriguez : une mosaïque de terroirs espagnols

Telmo Rodriguez est une société viticole espagnole créée en 1994 par Telmo Rodriguez et Pablo Eguzkiza. Gazur est produit dans les Vignobles de Matallana, sur l’appellation Ribera del Duero. Le domaine s’étend sur une vingtaine d’hectares.

Gazur : un vin rouge facile à boire

Gazur représente la mosaïque de terroirs de Ribera del Duero (Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos, Pardilla), avec des sols caillouteux, marneux et gréseux. Certifié bio, ce vin est largement issu de Tinto Fino (Tempranillo), complété de Navarro, de Valenciano et d’Albillo Mayor. L’élevage est effectué en cuves inox durant 6 mois. Il développe au nez des arômes de fruits rouges et noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées. En bouche, le vin marque par sa bonne buvabilité, avec des tanins soyeux et une bonne puissance. Dans la continuité du nez, il révèle de savoureuses touches de fruits noirs et d’épices. Belle persistance aromatique en finale.

Fiche technique

Millésime
2021
Couleur
Rouge
Vue
Robe de couleur rouge sombre aux reflets violacés, intense, brillante et limpide.
Nez
Fruits rouges et noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées.
Bouche
Le vin marque par sa bonne buvabilité, avec des tanins soyeux et une bonne puissance. Dans la continuité du nez, il révèle de savoureuses touches de fruits noirs et d’épices. Belle persistance aromatique en finale.
Cépage
Tinto Fino (Tempranillo), complété de Navarro, de Valenciano et d’Albillo Mayor.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera bien avec une côte de boeuf grillée.
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