

Altamente Vinos est un domaine familial espagnol implanté dans la région de Murcie. Cette propriété certifiée en Agriculture Biologique est spécialisée dans la production de vins 100 % Monastrell. Plantées en franc de pied, les vignes profitent de l’altitude (900 mètres) et de sols calcaires, leur octroyant ainsi fraîcheur, élégance et un grand potentiel de fruits.
Altamente 2016 est un vin bio uniquement issu de Monastrell en franc de pied. Le nez, frais et mûr, développe des arômes de fruits noirs auxquels s’ajoutent des notes herbacées, empyreumatiques (cacao) et balsamiques. En bouche, le vin se montre complexe, frais et ample dans un total équilibre. Il révèle encore beaucoup de gourmandise sur les notes de fruits noirs mûrs (mûres) et de petits fruits rouges (groseilles).
Fiche technique