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Monte Tondo bouteille
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Monte Tondo "Mito" Soave 2018

8,90 €
TTC

Monte Tondo est un domaine familial de 32 hectares situé sur l'appellation Soave en Italie. Uniquement issu de Garganega, Mito est un vin à la fois rond et frais.

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Monte Tondo : domaine historique de Soave

Monte Tondo est un domaine de 32 hectares situé sur l’appellation Soave à l’Est de Vérone en Italie. La famille Magnabosco est le propriétaire historique de ce vignoble.

Monte Tondo « Mito » : un vin rond et frais

La cuvée Mito est uniquement produite à partir du cépage Garganega. Elle développe au nez des parfums intenses de fruits à chair blanche. En bouche, le vin fait preuve d’équilibre entre rondeur et fraîcheur, sur une belle minéralité. Il révèle de savoureuse touches de fruits à chair blanche, dans la continuité du nez.

Fiche technique

Millésime
2018
Pays
ITALIE
Vue
Robe de couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, intense, brillante et limpide.
Nez
Parfums intenses de fruits à chair blanche.
Bouche
Le vin fait preuve d’équilibre entre rondeur et fraîcheur, sur une belle minéralité. Il révèle de savoureuse touches de fruits à chair blanche, dans la continuité du nez.
Cépage
100 % Garganega
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera très bien avec des coquilles Saint-Jacques gratinées.

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