Château Biston-Brillette
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Château Biston-Brillette 2016

Moulis en Médoc

18,00 €
TTC
Issu d’un assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon, le Château Biston-Brillette est un vin de Moulis, alliant charme et densité.
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Château Biston-Brillette : domaine historique de Moulis

Cru historique de Moulis, l’histoire du Château Biston-Brillette remonte au XVIIIème siècle, lorsque Monsieur Biston décide de créer le domaine. La propriété, qui s’étend désormais sur 26 hectares est aujourd’hui détenue par les frères Serge et Jean-Paul Barbarin qui à force de travail et de savoir-faire n’ont cessé d’améliorer les vins du Château Biston-Brillette. Le vignoble est implanté sur des sols sablonneux avec graves légères sur un sous-sol argilo-calcaire.

Château Biston-Brillette 2014 : un dense et charmeur

Issu d’un assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon, le Château Biston-Brillette développe des arômes délicats de fruits rouges et d’épices douces auxquels s'ajoutent de subtiles notes empyreumatiques et de torréfaction. En bouche, le vin se montre charmeur, avec des tanins denses et un splendide équilibre. Belle persistance aromatique en finale sur des notes fraîches mentholées.

Fiche technique

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Appellation
Moulis en Médoc
Vue
Robe de couleur rouge profond aux reflets grenats, brillante, intense et limpide.
Nez
arômes délicats de fruits rouges et d’épices douces auxquels s'ajoutent de subtiles notes empyreumatiques et de torréfaction.
Bouche
Le vin se montre charmeur, avec des tanins denses et un splendide équilibre. Belle persistance aromatique en finale sur des notes fraîches mentholées.
Cépage
Assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera bien avec une côte de boeuf aux cèpes.

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