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Château Val d'Arenc Bandol Rosé 2020

  • Château Val d'Arenc Bandol Rosé 2020

Château Val d'Arenc Bandol Rosé

Bandol

Un rosé de gastronomie, d'une grande plénitude en bouche, mêlant avec finesse et élégance fruits à chairs blanches et pamplemousse rosé.

15,00 €
TTC
Quantité

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Château Val d'Arenc : le beau terroir de Bandol

Lorsque la famille Sénéclauze achète le domaine en 1991, une restructuration totale du vignoble est engagée, qui durera presque 10 ans.
Les gradins étroits et morcelés qui composaient le domaine furent restructurés en de plus larges terrasses, communément appelées
« restanques » en Provence.
Le domaine se compose aujourd’hui de 25 ha de vignes, réparties en une trentaine de parcelles diversement exposées, toutes situées sur la colline du Beausset-Vieux.

Un vin droit et élégant !

Le Château Val d'Arenc est un assemblage de 50 % de Mourvèdre, de 10 % de Cinsault et de 10 % de Grenache.

C'est un rosé d'une grande ampleur, la maturité du fruit apporte la suavité associée à la fraîcheur minérale légèrement épicée pour exprimer la pureté et l'élégance du terroir. Un vin de gastronomie développant des arômes de fleurs jaunes, avec des notes de zestes de citron et de pamplemousse en bouche, ainsi qu'une légère touche poivrée.

Fiche technique

Millésime
2020
Couleur
Rosé
Appellation
Bandol
Vue
Rose clair saumoné
Nez
Arômes floraux ainsi que de fruits à chair blanche et d'agrumes (pamplemousse)
Bouche
Bel équilibre en bouche, avec de la finesse et de l'élégance. Des notes de zestes de citron et de pamplemousse sont présentes, avec une légère touche poivrée, apportée par le Mourvèdre.
Cépage
Assemblage de 80 % Mourvèdre, de 10 % de Cinsault et de 10% de Grenache.
Accord Mets & Vin
Paupiettes de poulet en cocotte
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