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Château Roquettes bouteille
  • Château Roquettes bouteille
  • Château Tour Baladoz / Roquettes vignoble

Château Roquettes 2008

22,00 €
TTC
Château Roquettes est une propriété appartenant au négociant De Moor. Situé sur l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, ce domaine de 9 hectares produit un vin frais et équilibré.
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Château Roquettes : 9 hectares d’histoire à Saint-Émilion

Détenu par la famille De Schepper, aussi propriétaire du négoce De Mour, Château Roquettes est une propriété de 9 hectares rattachée en 1984 au Château Tour Baladoz sur l’appellation Saint-Émilion Grand Cru.

Château Roquettes : un vin frais et équilibré

Château Roquettes est élevé en moyenne durant 12 à 18 mois en barriques. Issu d'un assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, il développe au nez des fragrances de fruits rouges mûrs (fraises confite, cerise mûres) auxquelles s’ajoutent de subtiles notes épicées (vanille), de fruits secs et de sous-bois. En bouche, le vin révèle une belle fraîcheur malgré son âge, une jolie rondeur et des tanins patinés avec le temps. Château Roquettes révèle des notes toastées mêlées à de savoureuses touches de champignons et de sous-bois.

Fiche technique

Millésime
2008
Couleur
Rouge
Appellation
Saint Emilion Grand Cru
Vue
Robe de couleur rouge cerise aux reflets tuilés, intense brillante et limpide.
Nez
Fragrances de fruits rouges mûrs (fraises confite, cerise mûres) auxquelles s’ajoutent de subtiles notes épicées (vanille), de fruits secs et de sous-bois.
Bouche
Le vin révèle une belle fraîcheur malgré son âge, une jolie rondeur et des tanins patinés avec le temps. Château Roquettes révèle des notes toastées mêlées à de savoureuses touches de champignons et de sous-bois.
Cépage
Assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera très bien avec une canette farcie au foie gras.

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