Domaine Laffitte - Le Petit Gascoûn 2023 - Côtes de Gascogne
IGP CÔTES DE GASCOGNE
Un joli nez, entre églantine et citron vert, une bouche fraîche et persistante, au fruité charmeur (agrumes, pêche, abricot), titillée par un petit perlant qui renforce son côté alerte.
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Domaine Laffitte : voyage en plein cœur des Côtes de Gascogne
Le domaine Laffitte est une propriété familiale située sur la commune d’Ayzieu, en plein cœur des Côtes de Gascogne. Le vignoble de Christophe et Sébastien est implanté sur les plus hautes collines de la commune et jouit de sols composés de boulbènes de graves.
Le Petit Gacoûn blanc : Fraicheur et plaisir
Issu de vignes plantées sur des Boulbènes. Les vendanges sont réalisées de nuit pour protéger de l’oxydation et stabulation à froid. Vinification basse température et élevage long sur lies fines.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc Sec
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- IGP CÔTES DE GASCOGNE
- Cépage
- Colombard, Ugni blanc
- Accord Mets & Vin
- A l'apéro !