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  • Olivier Bernard

La petite Lune, vin rouge, Grand Vin de Bordeaux

BORDEAUX

Petite Lune est un vin à l’image de Bordeaux, une cuvée gourmande et structurée sur des notes de fruits mûrs et d’épices avec un élégant élevage en barriques. 

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Petite Lune : une cuvée à l’image de Bordeaux

Petite Lune est une cuvée née de la collaboration entre Olivier Bernard et Stéphane Derenoncourt. Ce vin a pour but d’offrir une image de ce qu’est un Bordeaux classique, légèrement boisé et très gourmand.

Petite Lune : un vin gourmand et structuré

Petite Lune 2017 est issu d’un assemblage typiquement bordelais avec du Merlot et du Cabernet Franc. Les lots proviennent de diverses propriétés conseillées par Stéphane Derenoncourt, puis sont assemblés avec Olivier Bernard. Cette cuvée développe des fragrances de fruits noirs mûrs auxquelles s’ajoutes de subtiles notes épicées et empyreumatiques (torréfaction). Le vin présente une belle structure tannique en bouche, avec de savoureuses touches de fruits rouges et noirs mûrs ainsi qu’une légère note fumée.

Fiche technique

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Appellation
BORDEAUX
Vue
Robe de couleur rubis aux reflets grenats, brillante, intense et limpide.
Nez
Fragrances de fruits noirs mûrs auxquelles s’ajoutes de subtiles notes épicées et empyreumatiques (torréfaction).
Bouche
Le vin présente une belle structure tannique en bouche, avec de savoureuses touches de fruits rouges et noirs mûrs ainsi qu’une légère note fumée.
Cépage
Assemblage de Merlot et de Cabernet Franc.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera très bien avec des viandes rouges grillées.