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Roc de Cambes Côtes de Bourg
  • Roc de Cambes Côtes de Bourg
  • Roc de Cambes domaine

Roc de Cambes 2016

Côtes de Bourg

79,90 €
TTC

Château Roc de Cambes est une propriété familiale des Côtes de Bourg détenue par François Mitjaville. Issu d'un assemblage de Merlot (fortement majoritaire), de Cabernet Sauvignon et de Malbec, Roc de Cambes est un vin alliant concentration, rondeur et puissance.

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Château Roc de Cambes : fleuron des Côtes de Bourg

Dirigé par François Mitjavile, notamment propriétaire du fameux Château Tertre-RôteboeufChâteau Roc de Cambes est une propriété familiale située sur l’appellation Côtes de Bourg. Ce vignoble de 10 hectares est implanté sur un magnifique coteau argilo-calcaire qui surplombe la Gironde.

Château Roc de Cambes : un vin concentré, rond et puissant

Château Roc de Cambes profite d’un assemblage de Merlot (largement majoritaire), complété de Cabernet Sauvignon et de Malbec. L’élevage est effectué 24 mois en barriques neuves. Dans le pur style de François Mitjavile, il s’agit d’un vin très mûr et marqué par le bois. Il développe au nez des arômes concentrés de fruits rouges et noirs mûrs, auxquels s’ajoutent des notes épicées et empyreumatiques dues à l’élevage. En bouche, le vin fait preuve d’une grande concentration, exprimant rondeur, puissance et gourmandise. Les tanins sont présents mais extrêmement élégants. Roc de Cambes révèle de savoureuses touches de fruits rouges et noirs mûrs mêlées à des notes vanillées. Belle persistance aromatique en finale sur de douces fragrances épicées.

Fiche technique

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Appellation
Côtes de Bourg
Vue
Robe de couleur rouge sombre aux reflets rubis, intense, brillante et limpide.
Nez
Arômes concentrés de fruits rouges et noirs mûrs, auxquels s’ajoutent des notes épicées et empyreumatiques dues à l’élevage.

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