Pessac Léognan
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À l’origine propriété accolée au Château Carbonnieux, le Château Tour Léognan est racheté en 1956 en même temps que le Château Carbonnieux par Marc Perrin. Le vignoble est alors replanté et Tour Léognan devient un vin du Château Carbonnieux.
Le Château Tour Léognan est issu d’un assemblage des jeunes vignes (moins de 12 ans) du Château Carbonnieux. Ses cuvées sont tout de même confectionnées avec les mêmes soins et techniques que le grand vin (avec par exemple un passage en barriques). Plus légers, les vins de Tour Léognan marquent par leur côté facile à boire dans leur jeunesse, exprimant gourmandise et un côté très savoureux, typique de l'appellation Pessac-Léognan.
Le Château Tour Léognan rouge présente un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il développe au nez des arômes de fruits noirs assez mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage en barriques. En bouche, le vin marque par un bel équilibre entre sa puissance et sa finesse. Il se révèle tout en rondeur, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs et de discrètes notes boisées et toastées, dans la continuité du nez. Il se boira très bien dans les cinq premières années de sa vie.
Fiche technique
