Château Duplessis 2016 Moulis
Moulis en Médoc
Château Duplessis est une propriété viticole historique de l'appellation Moulis-en-Médoc. Ce vin produit par Philippe Ferrier se révèle à la fois frais et rond.
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Château Duplessis : propriété historique de Moulis-en-Médoc
Le Château Duplessis est une propriété viticole située sur l’appellation Moulis-en-Médoc. Le domaine change de mains en 2015 avec son rachat par Philippe Ferrier. Ce vignoble de 23 hectares est partagé entre le Merlot (majoritaire), le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.
Château Duplessis : un vin frais et rond
Château Duplessis est élevé en barriques durant 12 à 14 mois en moyenne. Il développe au nez des arômes de fruits noirs mêlés à des notes poivrées et végétales. En bouche, le vin marque par sa fraîcheur, et sa rondeur. Il offre des tanins bien présents mais soyeux et de savoureuses touches de fruits rouges et noirs.
Fiche technique
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Moulis en Médoc
- Vue
- Robe de couleur rubis aux reflets grenats, intense, brillante et limpide.
- Nez
- Arômes de fruits noirs mêlés à des notes poivrées et végétales.
- Bouche
- Le vin marque par sa fraîcheur, et sa rondeur. Il offre des tanins bien présents mais soyeux et de savoureuses touches de fruits rouges et noirs.
- Cépage
- Assemblage complexe de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera très bien avec une daube de mouton.
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