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Château Baudan bouteille
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Château Baudan Listrac Médoc 2009

Listrac Médoc

Château Baudan est une propriété familiale de Listrac-Médoc classée Cru Bourgeois. Il s'agit d'un vin à la fois dense et élégant.
23,00 €
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Château Baudan : propriété familiale de Listrac-Médoc

Propriété de la famille Blasquez, Château Baudan est un Cru Bourgeois situé sur l’appellation Listrac-Médoc. Ce vignoble de 9 hectares est implanté sur des Graves de Baudan (graves fines originaires de Listrac).

Château Baudan : un vin dense et élégant

Château Baudan 2010 présente un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot. L’élevage a été effectué durant 18 mois en barriques. Il révèle un nez précis et frais, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage et de sous-bois dues à son évolution naturelle. En bouche, le vin marque par des tanins denses mais élégants et de savoureuses touches de fruits rouges, de fruits noirs et de sous-bois dans la continuité du nez.

Fiche technique

Millésime
2009
Couleur
Rouge
Appellation
Listrac Médoc
Vue
Une robe de couleur rouge carmin aux reflets tuilés, intense, brillante et limpide.
Nez
Précis et frais, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage et de sous-bois dues à son évolution naturelle.
Bouche
Le vin marque par des tanins denses mais élégants et de savoureuses touches de fruits rouges, de fruits noirs et de sous-bois dans la continuité du nez.
Cépage
Assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera magnifiquement avec une côte de boeuf aux cèpes.
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