Les Terrasses de Saint Christophe 2021 - Saint Emilion Grand Cru
Saint Emilion Grand Cru
Second vin de la propriété, Les Terrasses de Saint-Christophe se révèle frais, rond et d'une grande élégance.
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Château Tour Saint Christophe : un petit bout d’Asie à Saint-émilion
Le Château Tour Saint Christophe est un domaine viticole situé sur l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. La propriété appartient depuis 2012 à Peter Kwok. Ce vignoble de 20 hectares est implanté sur des terrasses constituées de sols argilo-calcaires.
Les Terrasses de Saint Christophe 2018 : un vin frais, rond et élégant
Second vin de la propriété, Les Terrasses de Saint Christophe présente un assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc. Il développe au nez des arômes de fruits noirs (myrtilles, mûres) et de pierre humide auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage. Dense en bouche, le vin se révèle fruité, dans la continuité du nez et offre des tanins soyeux. « Les Terrasses de Saint-Christophe » exprime un formidable équilibre entre fraîcheur, rondeur et élégance. Belle persistance aromatique en finale.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion Grand Cru
- Vue
- Robe de couleur rouge rubis aux reflets grenats, intense, brillante et limpide.
- Nez
- Arômes de fruits noirs (myrtilles, mûres) et de pierre humide auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage.
- Bouche
- Dense, le vin se révèle fruité, dans la continuité du nez et offre des tanins soyeux. « Les Terrasses de Saint-Christophe » exprime un formidable équilibre entre fraîcheur, rondeur et élégance. Belle persistance aromatique en finale.
- Cépage
- Assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc.
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera bien avec du magret de canard à la plancha.