Flor de Crasto Blanc 2021 Portugal
Un blanc aromatique de la vallée du Douro au Portugal.
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Les origines de la Quinta do Crasto :
Ses origines remontent à plus de 400 ans, soit en 1615. Le mot portugais crasto est un dérivé du mot latin castrum et signifie "fort romain". Il faut savoir qu'il y a environ 2,000 ans, les Romains occupaient la région du Douro.
Cette maison appartient de nos jours à la famille de Leonor et Jorge Roquette et ce, depuis plus d'un siècle. Leurs enfants, Tomas, Miguel et Rita, représentants de la 4e génération, sont également impliqués dans l'entreprise familiale.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Blanc Sec
- Région
- Vins du monde
- Vue
- jaune citron
- Nez
- Fruits blancs
- Bouche
- Minérale et exotique
- Cépage
- Dodega, Viosinho, Rabigato
- Accord Mets & Vin
- A l'apéritif, sur des coquillages et crustacés