Château Biston-Brillette 2020 Moulis
Moulis en Médoc
Issu d’un assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon, le Château Biston-Brillette est un vin de Moulis, alliant charme et densité.
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Château Biston-Brillette : domaine historique de Moulis
Cru historique de Moulis, l’histoire du Château Biston-Brillette remonte au XVIIIème siècle, lorsque Monsieur Biston décide de créer le domaine. La propriété, qui s’étend désormais sur 26 hectares est aujourd’hui détenue par les frères Serge et Jean-Paul Barbarin qui, à force de travail et de savoir-faire n’ont cessé d’améliorer les vins du Château Biston-Brillette. Le vignoble est implanté sur des sols sablonneux avec graves légères sur un sous-sol argilo-calcaire.
Château Biston-Brillette : un dense et charmeur
Issu d’un assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon, le Château Biston-Brillette développe des arômes délicats de fruits rouges et d’épices douces auxquels s'ajoutent de subtiles notes empyreumatiques et de torréfaction. En bouche, le vin se montre charmeur, avec des tanins denses et un splendide équilibre. Belle persistance aromatique en finale sur des notes fraîches mentholées.
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Moulis en Médoc
- Vue
- Robe de couleur rouge profond aux reflets grenats, brillante, intense et limpide.
- Nez
- Arômes délicats de fruits rouges et d’épices douces auxquels s'ajoutent de subtiles notes empyreumatiques et de torréfaction.
- Bouche
- Le vin se montre charmeur, avec des tanins denses et un splendide équilibre. Belle persistance aromatique en finale sur des notes fraîches mentholées.
- Cépage
- Assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon.
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera bien avec une côte de boeuf aux cèpes.