Jean Fournier Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

Masannay

Un très beau Pinot noir ce Bourgogne du domaine Jean Fournier. Riche, ample, qui représente tellemnt bien son terroir.

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Domaine Jean Fournier : Un domaine historique de Marsannay

Laurent Fournier est issu d'une famille de vignerons implantée à Marsannay-la-Côte depuis le 17ème siècle. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 22 hectares de vignes, principalement sur Marsannay. Le domaine produit majoritairement des vins rouges, avec 20% de vin blanc et un peu de Marsannay Rosé. Les vignes s'étendent sur le terroir de Marsannay et de Gevrey-Chambertin.Les sols sont composés de cailloux roulés des cônes alluviaux et d’un ancien lit de rivière. La conversion biologique du domaine a débuté en 2004. En 2008, il en obtient la certification officielle. Le Domaine Fournier a reçu 1 étoile au Guide Vert 2022.

Côte d'or Pinot Noir

Un 100% pinot noir

Fiche technique

Millésime
2020
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Appellation
Masannay
Vue
Robe rouge rubis
Nez
Framboises et groseilles
Bouche
Attaque souple, bouche juteuse.
Cépage
100% pinot noir
Accord Mets & Vin
Apéritifs, charcuteries, fromages