

Pécharmant
Domaine des Costes est une propriété viticole située à Bergerac. Ce domaine de 11 hectares, certifié en Agriculture Biologique depuis 2007 produit la grande majorité de ses vins sur l’appellation Pécharmant. Domaine des Costes est repris en fermage en 1992 par la famille Dournel. Les vignes sont implantées sur des sols sablo-argileux et caillouteux provenant des éboulis du Massif Central.
Cuvée Tradition présente un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc. Le vin développe au nez des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs mêlés à de subtiles notes épicées. La bouche est fraîche et équilibrée, avec des tanins présents mais fondus. On retrouve l’aromatique sur les fruits rouges et les épices précédemment vue au nez. Belle persistance et longueur en finale.
Fiche technique