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Domaine Zinck Riesling bouteille

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Domaine Zinck Riesling 2018

Alsace

Le domaine Zinck est une propriété viticole située à Eguisheim, en plein coeur du vignoble alsacien. L'ensemble de la propriété est certifiée en Agriculture Biologique. Le Riesling Portrait est un vin blanc mariant à merveille fraîcheur et tension.

10,50 €
TTC
Quantité

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Domaine Zinck : propriété familiale alsacienne

Le domaine Zinck est situé à Eguisheim, à proximité de Colmar en Alsace. Ce vignoble de 20 hectares profite d’un climat semi-continental tempéré et sec. Les vignes sont implantées sur des sols extrêmement diversifiés (limoneux, argilo-limoneux, argilo-calcaires, gréseux, volcanique…). L’ensemble de la propriété pratique les principes de l’Agriculture Biologique depuis 2011.

Riesling 2018 : un vin blanc vif et tendu

Le Riesling de la gamme Portrait du Domaine Zinck développe au nez des fragrances d’agrumes mêlées à de subtiles notes de fleurs blanches. En bouche, le vin se révèle vif, droit et tendu, avec un léger volume dû à l’élevage sur lies. La palette aromatique se révèle être dans la continuité du nez avec des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Belle persistance aromatique en finale.

Fiche technique

Millésime
2018
Couleur
Blanc Sec
Appellation
Alsace
Vue
Robe de couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, intense, brillante et limpide.
Nez
Fragrances d’agrumes mêlées à de subtiles notes de fleurs blanches.
Bouche
Le vin se révèle vif, droit et tendu, avec un léger volume dû à l’élevage sur lies. La palette aromatique se révèle être dans la continuité du nez avec des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Belle persistance aromatique en finale.
Cépage
100 % Riesling
Accord Mets & Vin
Ce vin se consommera bien à l'apéritif ou avec une traditionnelle choucroute alsacienne.
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