Alsace
La famille Fleith détient son domaine depuis 1661. Aujourd'hui gérée par Vincent Fleith, cette propriété alsacienne est certifiée en biodynamie. Pinot Noir Letzenberg est un vin alliant épices, fruits rouges et souplesse.
Livraison gratuite à partir de 300€ TTC
Retrait gratuit dans nos caves de Pessac et Halles de Bacalan
Paiement en ligne sécurisé
La famille Fleith détient son domaine depuis 1661. Vincent reprend en 1996 les 9 hectares de vignes de sa famille. Appartenant à l’association Vignes Vivantes, il décide par conviction de se séparer de l’usage des pesticides, et commence dès 1999 à travailler en biodynamie. Le domaine Fleith est certifié en Agriculture Biologique en 2008 puis vient en suivant le label Demeter. Très peu interventionniste, il travaille par exemple uniquement avec des levures indigènes.
Produit sur l’appellation Alsace, Pinot Noir Letzenberg est uniquement issu du cépage Pinot Noir. Il développe au nez des arômes de petits fruits rouges auxquels se mêlent de subtiles notes épicées. Le vin marque par sa souplesse en bouche, dévoilant des tanins soyeux, de la fraîcheur et une grande gourmandise. La palette aromatique se révèle dans la continuité du nez.
Fiche technique
La famille Fleith détient son domaine depuis 1661. Aujourd'hui gérée par Vincent Fleith, cette propriété alsacienne est certifiée en biodynamie. Pinot Noir Letzenberg est un vin alliant épices, fruits rouges et souplesse.
