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Dourthe N°1
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Dourthe N°1 2019

Bordeaux Blanc Sec

Dourthe N°1 est un Bordeaux blanc sec uniquement issu de Sauvignon blanc. Élevé 6 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers, ce vin marque par fraîcheur, sa richesse et son élégance.

7,40 €
TTC
Quantité

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Dourthe : un Empire en développement continu

Fondé en 1840, Dourthe s’est peu à peu imposé dans le paysage viticole bordelais. En 1988, Dourthe crée Dourthe N°1 blanc, confectionné à l’image d’un grand bordeaux blanc sec. Dourthe appartient depuis 2007 à la Maison de Champagne Alain Thiénot. Aujourd’hui, les moyens engagés dans la société permettent d’être à la pointe de la technologie et de l’innovation. Des études de terroirs ont notamment permis la mise en place d’une cartographie précise des vignobles et ainsi d’adapter au mieux les choix viticoles (porte-greffes, cépages, travaux à la vigne, vendanges parcellaires…). Dourthe, c’est aussi rechercher le meilleur. L’entreprise teste régulièrement des programmes et du matériel expérimentaux.

Dourthe N°1 blanc : La quintessence d’un Bordeaux blanc sec

Cette cuvée création est un vin blanc monocépage de Sauvignon blanc. L’élevage est effectué sur lies fines et avec bâtonnages réguliers durant 6 mois. Il développe au nez des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, auxquels s’ajoutent de subtiles notes fumées. La bouche est vive, ample, structurée, Dourthe N°1 blanc se révélant à la fois riche, fin et délicat. On peut noter d’intenses saveurs d’agrumes mêlés à de sympathiques touches florales. Belle persistance aromatique en finale.

Fiche technique

Millésime
2019
Couleur
Blanc Sec
Appellation
Bordeaux Blanc Sec
Vue
Robe de couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, intense, brillante et limpide.
Nez
Arômes d’agrumes et de fruits exotiques, auxquels s’ajoutent de subtiles notes fumées.
Bouche
Vive, ample, structurée, Dourthe N°1 blanc se révélant à la fois riche, fin et délicat. On peut noter d’intenses saveurs d’agrumes mêlés à de sympathiques touches florales. Belle persistance aromatique en finale.
Cépage
100 % Sauvignon blanc
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera bien avec des fruits de mer.
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