Domaine Jean Féry & Fils - Clos de Magny 2021 - Côtes de Nuits Villages
Côte-de-Nuits-Villages
Domaine Jean Féry & Fils est une propriété viticole familiale de Bourgogne. Ce Côtes-de-Nuits-Villages Clos de Magny est un Pinot Noir à la fois ample et structuré.
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Domaine Jean Féry & Fils : propriété viticole familiale située à Écheyronne
Domaine Jean Féry & Fils est une propriété viticole familiale située à Écheyronne, entre les communes de Beaune et Nuits-St-Georges. Ce vignoble de 14 hectares est certifié en Agriculture Biologique depuis 2011. Aujourd’hui, Frédéric et Laurent Féry représentent la cinquième génération de la famille à la tête du domaine créé au 19ème siècle.
Clos de Magny : un vin rouge ample et finement structuré
Clos de Magny est un climat bourguignon de la Côte de Nuits situé à 300 mètres d’altitude. La famille Féry y cultive 1,34 hectare de Pinot Noir âgé de 55 ans en moyenne et qui profite de sols argilo-calcaites. Il développe au nez des arômes de fruits rouges et noirs frais. En bouche, le vin marque par son volume et sa structure fine, révélant des tanins souples et de savoureuses touches de fruits rouges. Belle persistance aromatique en finale.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Côte-de-Nuits-Villages
- Vue
- Robe de couleur rouge cerise aux reflets violacés, intense, brillante et limpide.
- Nez
- Arômes de fruits rouges et noirs frais.
- Bouche
- Le vin marque par son volume et sa structure fine, révélant des tanins souples et de savoureuses touches de fruits rouges. Belle persistance aromatique en finale.
- Cépage
- 100 % Pinot Noir
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera bien avec une pièce de boeuf à la bourguignonne.