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Château Croix du Trale - Haut Médoc - 2011

Haut-Médoc

Propriété familiale du Haut-Médoc, le Château Croix du Trale est classé en Cru Bourgeois. Il s'agit d'un vin porté sur la rondeur et l'élégance.

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Château Croix du Trale : domaine familial du Haut-Médoc

Le Château Croix du Trale est un domaine familial situé à Saint-Seurin de Cadourne, sur l’appellation Haut-Médoc. Les 19 hectares de vignes sont cultivées en agriculture raisonnée. Le vin est classé en tant que Cru Bourgeois. 

Château Croix du Trale : un vin rond et élégant

Le Château Croix du Trale profite d’un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. L’élevage est effectué en barriques durant 12 mois. Il développe au nez des arômes de fruits noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes d’épices douces (réglisse). En bouche, le vin est rond et fait preuve d’ampleur. Il présente des tanins denses et veloutés. C’est une cuvée équilibrée et d’une grande élégance.

Fiche technique

Millésime
2011
Couleur
Rouge
Appellation
Haut-Médoc
Vue
Robe de couleur rouge profond aux reflets violacés, brillante, intense et limpide.
Nez
Arômes de fruits noirs mûrs auxquels s’ajoutent de subtiles notes d’épices douces (réglisse).
Bouche
Le vin est rond et fait preuve d’ampleur. Il présente des tanins denses et veloutés. C’est une cuvée équilibrée et d’une grande élégance.
Cépage
Assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon.
Accord Mets & Vin
Ce vin se mariera agréablement avec un chevreau rôti.
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