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François et Fils 2021 - Côte Rôtie
Côte Rôtie
Issu d'un assemblage 95% Syrah et 5% Viognier, c'est un vin élégant aux subtiles notes d'épices.
48,90 €
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Domaine François et Fils : en plein cœur de l’appellation Côte Rotie
Le Domaine François et Fils est une propriété familiale située sur les hauteur d'Ampuis, le domaine produit depuis 4 générations des vins de Côte Rôtie. Aujourd'hui, Yoann François rejoint par son frère Erwann font perdurer l'histoire familiale avec une double activité de vignerons et d'éleveur bovins sur 4 hectares.
Côte Rotie 2021 : un vin rouge élégant aux notes épicées
Issu d'un assemblage 95% Syrah et 5% Viognier, cette cuvée de Côte Rotie est issue de 4 parcelles du domaine (Bourrier, Rozier, Fongeant et Janet), toutes situées en Côte-Brune. Le nez est complexe, il développe de subtiles notes de fruits rouges et noirs ainsi que des notes florales et épicées. La bouche est très équilibrée avec une sensation délicate en finale.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côte Rôtie
- Vue
- Robe rubis
- Nez
- Complexe, notes de fruits rouges et noirs, notes florales et épicées
- Bouche
- Equilibrée, sensation délicate en finale
- Cépage
- 95% Syrah, 5% Viognier
- Accord Mets & Vin
- Viande rouge, fromages
Issu d'un assemblage 95% Syrah et 5% Viognier, c'est un vin élégant aux subtiles notes d'épices.