Coup de coeur

GRAVILLAS Sous les cailloux, les grillons

IGP BRIAN 2017

10,30 € TTC Par bouteille
Vin étonnant !! certifié Ecocert.

En savoir plus

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3.

Ce produit est vendu par lot de 3

Un Conseil ? 05 57 26 85 85(6j/7 de 10h à 19h)

Nicole et John travaillent tous les deux leurs vignes Elle, elle est originaire de Narbonne avec son accent du Sud, son rire et son enthousiasme contagieux. Lui, vient de plus loin, du far-west, le pays des chevaux et du Bourbon, le Kentucky. Ainsi, en 1996, la narbonnaise a convaincu son américain de mari que les cailloux de St Jean étaient les plus beaux du Monde. C'est un vrai choix de vie, dans un village de 45 âmes, et de Terroir : le calcaire blanc de fossiles marins. Ce sol éblouissant fait penser à la lune qui leur a inspiré la représentation du domaine. Leur vignoble de 8,50 ha sur le Causse, à 270 m d'altitude, bénéficie d'une fraîcheur providentielle descendant de la Montagne Noire, les nuits d'été. Le paysage très minéral permet d'imaginer la nature de leurs vins.

Fiche technique

Millésime
2017
Couleur
Rouge
Appellation
IGP BRIAN
Vue
Rouge très sombre.
Nez
Sur les fruits noirs, la myrtille, le cassis et le réglisse.
Bouche
L'attaque en bouche est particulièrement douce et gourmande. Le vin forme alors un bel ensemble, avec de jolis tannins. La dégustation s'achève par la fraîcheur et la finesse.
Accord Mets & Vin
Viandes rouge, rôtis
Viandes rouge, rôtis
  • Paiement en ligne sécurisé Paiement en ligne sécurisé
  • Livraison gratuit à partir de 250€ Livraison gratuit à partir de 250€
  • Retrait gratuit dans nos trois caves Retrait gratuit dans nos trois caves