Notre Catalogue
Sous-catégories
-
<p style="text-align:justify;">Capitale du vin mondialement reconnue, la ville de <b><a href="https://www.bordeaux.com/fr" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bordeaux</a></b> voit ses premières vignes de Biturica (ancêtre des Cabernets) plantées dans sa région dès l’Antiquité. 2000 ans après le début de la viticulture dans la région, Bordeaux représente aujourd’hui <b>118 000 hectares</b> de vignes, 6 millions d’hectolitres et <b>38 AOC</b>. Idéalement située sur le 45<sup>ème</sup> parallèle, latitude idéale pour la culture de la vigne, la région viticole de <b><a href="https://www.vinimarche.fr/649-bordeaux-et-bordeaux-superieur" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bordeaux</a></b> profite d’un climat océanique tempéré, d’une <b>grande diversité de ses sols</b> (graves, argiles, calcaires, sables, marnes, silices…) ainsi que d’un <b>encépagement de qualité</b> (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle…). Certains vins de Bordeaux sont aujourd’hui reconnus <b>parmi les meilleurs au monde</b>.</p>
-
<p style="text-align:justify;">Si l’histoire du vignoble bourguignon débute avec l’arrivée des romains, c’est bel et bien aux <strong>moines</strong> que la région doit son développement et sa forte notoriété dès le Moyen-Âge. À la fin du XIVème siècle, <strong>Philippe le Hardi</strong>, alors Duc de Bourgogne, décide <strong>d’arracher le Gamay</strong>, faisant ainsi place au Pinot Noir. C’est un véritable tournant car encore aujourd’hui, le <strong>Chardonnay</strong> en blanc et le <strong>Pinot Noir</strong> en rouge sont les deux principaux cépages utilisés pour confectionner les vins ici. Contrairement à la région viticole bordelaise, la <strong><a href="https://www.vins-bourgogne.fr/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bourgogne</a> </strong>est connue pour son classement particulier de Grands Crus, Premiers Crus et Crus Villages et ses climats : un <strong>Climat</strong> est une parcelle de vigne bien identifiée (souvent le nom d’un lieu dit). Cette identification des appellations et climats a été facilitée à partir de 1936 par l’arrivée des AOC.</p> <p style="text-align:justify;">Aujourd’hui, la Bourgogne représente <strong>30 000 hectares</strong> découpés en <strong>6 sous-régions</strong> (<strong><a href="https://www.vinimarche.fr/728-chablis" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Chablis</a> </strong>et Grand Auxerrois, Châtillonais, <strong><a href="https://www.vinimarche.fr/730-cote-de-beaune" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Côte de Beaune</a></strong>, <strong><a href="https://www.vinimarche.fr/729-cote-de-nuits" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Côte de Nuits</a></strong>, Côte Chalonnaise et Mâconnais) et <strong>84 appellations</strong>. Les vignes profitent d’un climat semi-continental et sont implantées sur des sols calcaires et argilo-calcaires. La région viticole bourguignonne produit aujourd’hui les vins parmi les plus chers et rares du monde.</p>
-
<p style="text-align:justify;">Vignoble historique de France, la <strong><a href="http://www.vins-rhone.com/" target="_blank">Vallée du Rhône</a></strong> est découpée en deux parties distinctes : la <strong><a href="https://www.vinimarche.fr/732-vallee-du-rhone-septentrionale" target="_blank">Vallée du Rhône septentrionale</a> </strong>et la <strong><a href="https://www.vinimarche.fr/733-vallee-du-rhone-meridionale" target="_blank">Vallée du Rhône méridionale</a></strong>. Celle du Nord s’étend sur <strong>4500 hectares</strong> en comptant le Diois. Les vignes profitent d’un climat assez tempéré, entre méditerranéen et semi-continental. Les vignes sont implantées sur des pentes extrêmement abruptes, avec un vignoble en terrasses qui est maintenu par des chalais (murets en pierre). Les sols sont en majorité granitiques et sableux. Si les vins rouges sont uniquement constitués de Syrah, les blancs font la part belle au Viognier, à la Roussanne et à la Marsanne.</p> <p style="text-align:justify;">Beaucoup plus vaste, la Vallée du Rhône septentrionale est étendue sur <strong>69 000 hectares</strong>. Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen très chaud et sec. Le Mistral permet d’éviter la pression cryptogamique et de rafraîchir la région. Près des montagnes, le climat offre un peu plus de fraîcheur et d’humidité. Le vignoble du Rhône Sud est principalement implanté sur des sols de plaines calcaires, marneux, sableux et graveleux. La <strong>grande diversité de cépages</strong> dans la région permet de confectionner des vins variés de toutes les couleurs. On peut tout de même extraire des cépages lots un peu plus plantés que les autres. C’est le cas pour le Grenache noir, la Syrah et le Mourvèdre pour les rouges, et le Grenache blanc et gris, la Clairette blanche et rose, la Roussanne, la Marsanne, le Bourboulenc et le Viognier pour les blancs.</p>
-
<p>Tous les vins de loire</p>
-
<p style="text-align:justify;">La Région viticole du <strong>Sud Ouest</strong> s’étend entre le Massif Central, les Pyrénées, le Pays Basque et l’Aveyron, sur plus de 500 km partagés entre 12 départements. Son histoire riche remonte à l’Antiquité, où les Romains décident de ramener les premières vignes de la région lors de leurs conquêtes. Souvent dans l’ombre de Bordeaux, il faut attendre le gel de 1956 ayant entraîné l’arrachage de vignes pour voir replanter des pieds de variétés locales. À force d’investissements et de volonté, ce vignoble retrouve véritablement ses lettres de noblesse, voyant notamment arriver les AOC dès 1936. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur <strong>50 000 hectares</strong> de vignes, partagés sur une trentaine d’appellations et près d’une quinzaine d’IGP. 300 cépages sont utilisés dans la région, dont <strong>130 cépages autochtones</strong> (Negrette, Duras, Tannat, Malbec, Colombard, Mauzac, Len de l’El, Mansois...). Les vignes profitent de sols (argilo-calcaires, boulbènes, galets, argiles, sables-fauves, calcaires gréseux) et climats diversifiés (océanique, continental, montagnard, méditerranéen…). Le vignoble du Sud-Ouest marque par ses vins gourmands et généreux.</p>
-
<p style="text-align:justify;">Légalement rattaché au vignoble Bourguignon, le <strong>Beaujolais</strong> s’étend sur environ <strong>20 000 hectares</strong> entre Mâcon et Lyon, partagé entre <strong>12 AOC</strong>. Les vignes y sont cultivées depuis l’époque romaine. 1395 marque un tournant pour la région : Philippe le Hardi décide d’arracher dans toute la partie nord de la Bourgogne le Gamay pour le remplacer par le Pinot noir. Il reste dès lors uniquement planté dans le sud et plus précisément dans le Beaujolais. Profitant d’un climat tempéré l’été et continental l’hiver, le Gamay et le Chardonnay (utilisé pour les Beaujolais blancs) s’épanouissent sur des sols schisteux au nord et plus calcaires au sud. Si la région est mondialement connue pour le Beaujolais Nouveau, le vignoble offre surtout de véritables crus de qualité (Saint-Amour, Juliénas, Moulin à Vent, Morgon…) qui sont aujourd’hui présents sur les plus belles tables étoilées.</p>
-
<p>Tous les vins de sud-est.</p>
-
<p style="text-align:justify;"><strong>L’Alsace</strong> représente <strong>15 000 hectares</strong> de vignes et <strong>3 AOC</strong> (Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace) complétées par des mentions et dénominations géographiques. La région profite d’un climat semi-continental ensoleillé, chaud et sec, d’une grande diversité de ses sols (granit, grès, schistes, marnes, alluvions, calcaire...) ainsi que d’un encépagement de qualité (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat...). </p>
-
<p style="text-align:justify;">S’il est désormais acquis que le berceau de la vigne est la <strong>Géorgie</strong>, c’est bel et bien grâce aux romains que la viticulture s’est développée durant l’Antiquité. Peu à peu, on plante des vignes dans l’ensemble des <strong>pays latins</strong> (Italie, Espagne, Portugal, France), avant de voir le monde vinicole se développer un peu plus à l’Est (Allemagne, Autriche, Slovaquie, Hongrie…). Avec la mondialisation et l’ouverture des frontières au commerce, la viticulture a plus récemment pu s’ouvrir aux pays dits du <strong>nouveau monde</strong>. Cela comprend tout naturellement les pays hors du continent européen (Etats-Unis, Chine…) voire même dans l’hémisphère sud (Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Argentine, Chili…). Ces vins, calqués sur le style européen, ont peu à peu gagné en qualité et leur popularité aujourd’hui n’est plus à démontrer.</p> <p style="text-align:justify;">Vous trouverez donc ici notre sélection de vins du monde, qu’ils soient d'Europe, du nouveau monde, ou bien de destinations plus exotiques.</p>
-
<p>Champagne, Crémant, Prosecco, Moscato d'Asti... À chaque vin effervescent sa méthode de fabrication ! Méthode Champenoise, traditionnelle, Charmat ? Chacun trouvera ici la bulle qui lui convient.</p>
-
<p>Tous nos vins biologiques</p>
-
<p>Découvrez notre séléction de rosés pour l'été</p>
- Appellation : AOP Costières de Nîmes
- Appellation : Alsace
- Appellation : Anjou Blanc
- Appellation : Anjou Rouge
- Appellation : BORDEAUX
- Appellation : BORDEAUX SUPERIEUR
- Appellation : Beaujolais
- Appellation : Bergerac
- Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Blanc Sec
- Appellation : Bordeaux Clairet
- Appellation : Bordeaux Rosé
- Appellation : Bourgogne
- Appellation : Bourgueil
- Appellation : Cabernet d'Anjou
- Appellation : Cadillac - Côtes de Bordeaux
- Appellation : Cahors
- Appellation : Canon Fronsac
- Appellation : Chablis
- Appellation : Champagne
- Appellation : Chateau Neuf du Pape
- Appellation : Chinon
- Appellation : Corbières
- Appellation : Costière de Nimes
- Appellation : Costières de Nîmes
- Appellation : Coteaux Varois en Provence
- Appellation : Coteaux d'Aix en Provence
- Appellation : Cotes de Provence
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Appellation : Crémant
- Appellation : Crémant d'Alsace
- Appellation : Côte-de-Nuits-Villages
- Appellation : Côte Roannaise
- Appellation : Côteaux Bourguignons
- Appellation : Côteaux du Languedoc
- Appellation : Côtes Catalanes
- Appellation : Côtes de Bourg
- Appellation : Côtes de Castillon
- Appellation : Côtes de Gascogne
- Appellation : Côtes du Marmandais
- Appellation : Côtes du Rhone
- Appellation : Entre-deux-mers
- Appellation : Faugères
- Appellation : Fronsac
- Appellation : Gevrey Chambertin
- Appellation : Gigondas
- Appellation : Graves Blanc
- Appellation : Graves Rouge
- Appellation : Graves de Vayres
- Appellation : Grignan-les-Adhémar
- Appellation : Grignan-les-Adhémar
- Appellation : Grignan-les-Adhémar
- Appellation : Haut-Médoc
- Appellation : IGP Aude
- Appellation : IGP CÔTES DE GASCOGNE
- Appellation : IGP D'OC
- Appellation : IGP Méditerranée
- Appellation : IGP VIN DU VAR
- Appellation : Jurançon
- Appellation : Lalande de Pomerol
- Appellation : Lambrusco
- Appellation : Languedoc
- Appellation : Listrac Médoc
- Appellation : Loupiac
- Appellation : Lussac Saint-Emilion
- Appellation : Margaux
- Appellation : Marsannay
- Appellation : Minervois
- Appellation : Montagne Saint-Emilion
- Appellation : Morgon
- Appellation : Moulis en Médoc
- Appellation : Mâcon
- Appellation : Médoc
- Appellation : POMMARD
- Appellation : Pauillac
- Appellation : Pays d'Oc
- Appellation : Pessac Léognan
- Appellation : Pic Saint-Loup
- Appellation : Pomerol
- Appellation : Pouilly-Fumé
- Appellation : Puisseguin Saint-Emilion
- Appellation : Quincy
- Appellation : Roussette de Savoie
- Appellation : Saint Chinian
- Appellation : Saint Emilion
- Appellation : Saint Emilion Grand Cru
- Appellation : Saint Estèphe
- Appellation : Saint Georges Saint-Emilion
- Appellation : Saint Julien
- Appellation : Sainte Croix du Mont
- Appellation : Sancerre
- Appellation : Saumur
- Appellation : Saumur Rouge
- Appellation : Sauternes
- Appellation : Vin de France
- Appellation : Vin de Savoie
- Appellation : Vins Etrangers
- Appellation : Vouvray
Alsace
Vincent Fleith Riesling Tradition 2020
La famille Fleith détient son domaine depuis 1661. Aujourd'hui gérée par Vincent Fleith, cette propriété alsacienne est certifiée en biodynamie....
18,00 €
Prix
Saint Emilion
Vignobles Cheminade - Chateau Le Destrier 2020 Saint Emilion
Le Château Le Destrier est produit par les Vignobles Cheminade. Cette cuvée de Saint-Émilion 100 % Merlot est un vin à la fois élégant et structuré.
11,00 €
Prix
Côtes de Gascogne
UBY - N°4 Gros et Petit Manseng 2022 - Côtes de Gascogne
Uby est une propriété familiale fondée dans les années 1960 dans les Côtes de Gascogne. Issu d'un assemblage de 80 % de Gros Manseng et de 20 % de...
8,40 €
Prix
Côtes de Gascogne
UBY - N°3 2022 - Côtes de Gascogne
Uby est une propriété familiale fondée dans les années 1960 dans les Côtes de Gascogne. Issu d'un assemblage de 80 % de Colombard et de 20 % d'Ugni...
5,80 €
Prix
Bourgogne
Thierry Mortet - Les Charmes de Daix 2021 - Bourgogne
Ce Bourgogne Rouge « Les Charmes de Daix » offre beaucoup de générosité, de fruit, d’élégance et de persistance aromatique.
36,00 €
Prix
Costière de Nimes
Terre des Chardons : Bien luné 2022
L'avis du caviste
Issu de la biodynamie, cet assemblage de grenache principalement et de syrah est une cuvée où il n'y a aucune sensation de bois....
13,90 €
Prix
AOP Costières de Nîmes
Terre des Chardons "Marginal" Costières de Nimes 2021
Issu d'un assemblage de 80 % de Syrah et de 20 % de Grenache, la cuvée "Marginal" de Terre des Chardons est à la fois fruité, épicé, floral et...
14,90 €
Prix
Pessac Léognan
Smith Haut Laffite - Les Hauts de Smith 2017 - Pessac Léognan
Issu d'un assemblage de 50 % de Merlot et de 50 % de Cabernet Sauvignon, il s'agit d'un vin alliant structure et concentration.
33,00 €
Prix
Bordeaux Rosé
Rosé de la Solitude 2022 Bordeaux Rosé
Ce Rosé haut de gamme rayonne de fruit et de fraîcheur. Du célèbre Domaine de Chevalier, ce vin bordeaux rosé accompagnera tous vos repas conviviaux !
8,90 €
Prix
Lalande de Pomerol
Rosalcy 2021 Chateau Tournefeuille - Lalande de Pomerol
Rosalcy est un vin d’une grande finesse, tout en douceur et en équilibre
15,50 €
Prix
Vins Etrangers
Prosecco - Nani - Italie
Originaire d'Italie, c'est un prosecco au bouquet floral intense, idéal lors de l'apéritif. Certifié Agriculture Biologique.
10,80 €
Prix
Pomerol
Pom'N Roll Château Gombaude Guillot 2020
Château Gombaude-Guillot est une propriété familiale située sur l'appellation Pomerol et certifiée en biodynamie. Produite par Olivier Techer,...
40,00 €
Prix
Canon Fronsac
Petit Renouil Vignobles Ponty 2018 - Fronsac
Ce vin de Bordeaux en appellation Canon Fronsac est un vin raffiné, équilibré, intense qui met la rondeur et la souplesse à l'honneur.
11,90 €
Prix
Canon Fronsac
Mazeris - Château Lafond 2016 Canon Fronsac
Château Mazeris est une propriété familiale située sur l'appellation Canon-Fronsac. Second vin du domaine, Château Lafond est un vin alliant...
12,00 €
Prix
Listrac Médoc
Mayne Lalande - Emotion 2018 - Listrac Médoc
Issu d'un assemblage 50% Cabernet-Sauvignon et 50% Merlot, ce vin rouge sous l'appellation Listrac-Médoc est un vin charnu et équilibré, à la...
10,00 €
Prix
Pic Saint-Loup
Mas Peyrolle - Sorelline - Pic St Loup - 2020
L'avis du caviste
Le Grenache est mis à l’honneur dans ce Pic Saint-Loup charnu et généreux. Sur une tajine d'agneau ou plats épicés.
20,90 €
Prix
Languedoc
Marie de Lauzerda - Esprit libre 2021 - Languedoc
Issu d'un assemblage 70% de Grenache et 30% de Syrah, c'est un vin rouge gourmand au caractère frais et élégant. Vin issu de l'agriculture biologique.
8,90 €
Prix
Saint Chinian
Marie de Lauzerda - 4ieme pas sur la lune 2020 - St Chinian
L'avis du caviste :
Un vin sur le fruit, du soleil en bouteille ! le compagnon parfait pour accompagner une volaille.
10,70 €
Prix
Pessac Léognan
Malartic Lagravière La Réserve de Malartic 2016 - Pessac Léognan
Second vin du Château Malartic Lagravière, La Réserve de Malartic 2016 profite d'un assemblage de 60 % de Merlot, de 35 % de Cabernet Sauvignon et...
29,90 €
Prix
Pays d'Oc
Maison Ventenac - Marie - IGP Pays d'Oc 2022
L'avis du caviste :
Le rolle apporte fraicheur et légereté, tandis que le colombard donne de la vivacité et de l'aromatique. Un très bel ensemble !
7,50 €
Prix
Pessac Léognan
Magnum Château d'Eck 2019 - Pessac Léognan
D'un bel effet pour votre table de Noêl !
40,00 €
Prix
Pessac Léognan
Magnum Château Bardins 2018
Domaine familial situé en appellation Pessac-Léognan, le Château Bardins a récemment débuté en 2016 sa conversion en agriculture biologique. En...
43,00 €
Prix
Côtes du Rhone
Les vignerons du Castelas - Liscardinal 2021 - Côtes du Rhone
Un superbe rapport qualité prix où la Syrah et la Grenache explosent en bouche !
7,50 €
Prix
Saint Emilion Grand Cru
Les Terrasses de Saint Christophe 2021 - Saint Emilion Grand Cru
Second vin de la propriété, Les Terrasses de Saint-Christophe se révèle frais, rond et d'une grande élégance.
17,50 €
Prix
Retrouvez dans le choix de nos vins notre philosophie, des vins de vignerons engagés, passionnés et qui mettent en avant leur terroir, et savoir faire.